齊鳳英并不是空手而來,還有兩天是端午節(jié),她給陳家?guī)砹藘珊恤兆印?br/>
這是陳秀麗第一次吃到課本上寫的,這種為了紀(jì)念屈原而發(fā)明出來的特殊食物。
陳秀麗小心地?fù)荛_暗綠色的粽葉,白色的糯米里夾著一顆碩大的紅棗,散發(fā)著一股她從未聞過的清香味道。
入口軟糯香甜,有點(diǎn)像黏大米飯,但比它好吃得多。
弟弟陳立業(yè)向來喜歡吃甜食,吃了一個還想吃第二個,嘴里塞得滿滿登登,他問王萍,“媽,我們吃了粽子,后天過節(jié)還吃雞蛋嗎?”
王萍又給他剝了一個粽子,送到他的碗里。
“吃,初一的雞蛋我都做好記號了?!?br/>
和南方過端午,吃粽子,劃龍舟不同,東北部分地區(qū)的端午有自己的風(fēng)俗習(xí)慣—不吃粽子,吃蛋。
端午一早,家家戶戶都要煮上幾十個蛋,雞蛋,鴨蛋,鵝蛋,有什么煮什么。其中以五月初一下的蛋最好。傳言那天下的蛋吃了可以預(yù)防肚子疼,所以初一的蛋都會被打上記號和其他蛋區(qū)別開來。
這個記號也打得極具地方特色,用手指在葷油壇子里抹上一層油,再去灶坑里蹭上一層煙灰,混合了豬油的煙灰就成了最好的顏料,輕輕抹在蛋皮上,即使煮熟了,也絕不會掉色。
吃蛋的時候,也不是像平日里那樣用桌子磕碎蛋皮,而是要舉行一項特別受孩子歡迎的活動—頂?shù)啊?br/>
孩子們在這一天的早晨,會想盡一切辦法,挑出家里最硬的那顆蛋,拿到學(xué)校,和同學(xué)們比拼,誰都希望自己的蛋會是那顆贏到最后的蛋王。
男孩子在忙著找出最硬的那顆蛋,女孩子也有獨(dú)屬于這個節(jié)日的儀式感—染指甲。
山里生長著一種根部發(fā)紅的芨芨草,采來以后洗干凈,和明礬一起搗碎成糊狀。在晚上睡覺前,取適量的糊糊放到指甲上,再用一種像豬耳朵一樣肥大,俗稱老母豬哼哼的草葉包上。
一夜過后,指甲就會變成紅色,這樣染出的指甲不會輕易褪色,可以持續(xù)好幾個月。
陳秀玲舉著被姐姐包好的十根手指,頗有點(diǎn)不知道該如何安放。
“姐,你剛剛往里面加了紐紅,能行嗎?”
陳秀麗打量著碗里剩余的芨芨草糊糊,想給陳秀玲腳指甲也包上。
“放心吧,如果只用芨芨草,染出的指甲發(fā)黃,加點(diǎn)紐紅顏色才正,你就等著吧,我肯定讓你的指甲是班里最漂亮的。”
陳秀麗包完妹妹的腳指甲,又從柜子里取出了絲線,搓了些五彩繩,趁著陳秀玲睡著,系在了她的脖子,手腕和腳腕上。
忙完了陳秀玲,她又去陳立業(yè)的屋里,給陳立業(yè)也綁了幾根。
第二天一大早,天剛蒙蒙亮,陳秀麗把陳秀玲叫起來,她們要去山里的一處泉眼洗臉。
這也是不知從什么時候起流傳下來的規(guī)矩。
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