反本五敦復(fù)

    晉祠傳說令人神往

    晉祠大米美食飄香

    北宋時，唐叔虞祠曾搬遷，原本供奉唐叔虞的位置新建起的正殿，供奉的卻是其母邑姜。這其中有著特別的緣由。宋太祖趙匡胤去世后其弟趙光義繼位，當(dāng)時北宋南方已平定，但北方尚未收復(fù)。公元979年，宋太宗趙光義統(tǒng)帥20萬大軍御駕親征攻打北漢，最后殺到太原城下。此時遼國也出現(xiàn)內(nèi)亂，雖派出援軍救援北漢，但援軍在路上遭到宋軍伏擊，統(tǒng)兵主帥耶律敵烈戰(zhàn)死，遼國軍隊被迫撤回。失去遼軍援助的北漢，等于坐守孤城，盡管依靠險要地勢和堅固城池讓宋軍付出了慘重代價，但最終北漢末代皇帝劉繼元還是被迫投降。

    攻下太原后，趙光義越發(fā)覺得太原這座自春秋以來的千年名城的可怕之處。因為晉陽自古以來出了眾多英雄豪杰，對中國歷史進程產(chǎn)生了極大影響。古人又非常相信龍脈氣運一說，一方面晉陽是龍氣匯聚之地，旁邊的天龍山更是藏龍臥虎之地；另一方面晉陽有著嚴(yán)重的唐叔虞崇拜，這對趙宋江山是極大的威脅。于是，趙光義下令摧毀太原城，他先將百姓遷出，隨后放火將太原城燒成廢墟。之后，又下令引汾水、晉祠水灌入太原，以打壓太原王氣，確保趙宋江山的安全。

    不過，太原重鎮(zhèn)的地理位置實在重要，北宋又不得不派大將潘美在古太原城北四十里重建太原城。由于對太原這座龍城的恐懼，重建的太原城采取了一定措施，只修丁字街，不修十字街，目的是釘死太原的龍脈，防止其威脅趙宋江山的龍脈氣運。

    或許這些措施確實起到了作用，曾經(jīng)在中國歷史上占據(jù)重要地位、產(chǎn)生重要影響的晉陽城變得寂寂無聲，之后的一千年太原再也沒有出過什么大人物。趙光義的兒媳，即宋真宗趙恒的皇后劉娥祖籍為太原。這位與漢之呂后、唐之武后并稱的女子，在其臨朝時權(quán)力極大。而宋代統(tǒng)治者推行“以孝治天下”的基本國策，將孝治推行到政治、經(jīng)濟、文化教育等各個方面。當(dāng)時的晉陽守吏為巴結(jié)當(dāng)朝太后，同時也順應(yīng)主流孝文化，就在劉太后的故鄉(xiāng)按照她的模樣塑造了晉祠圣母像，但又不能直接對晉陽百姓說圣母是劉太后，只能稱是唐叔虞的母親邑姜。這樣一來，既在劉太后故里為其塑像巴結(jié)了太后，又符合當(dāng)時的主流文化；另一方面，對于統(tǒng)治者來說，推崇孝文化也有助于緩解晉陽地區(qū)的唐叔虞崇拜，將晉陽的唐叔虞崇拜改為圣母崇拜，利于統(tǒng)治者政權(quán)的穩(wěn)固。

    晉祠的其他傳說

    晉祠內(nèi)還有許多其他的故事和傳說。比如，關(guān)于晉祠建筑上的龍飾，相傳魯班曾參與修建晉祠的一些建筑，他的精湛技藝讓建筑上的龍飾栩栩如生。

    還有關(guān)于彩塑侍女像的傳說，據(jù)說這些侍女像是古代工匠們精心塑造的，每一尊都有著獨特的靈魂和故事。她們的姿態(tài)和神情仿佛在訴說著過去的種種。

    在晉祠的歷史長河中，這些故事和傳說一代一代地流傳下來，為這座古老的園林增添了神秘而迷人的色彩，吸引著無數(shù)游客前來探尋和感受其深厚的文化底蘊。

    晉祠作為中國現(xiàn)存最早的皇家園林，不僅有著豐富的傳說故事，還擁有眾多珍貴的歷史文物和古建筑。其集自然山水、古建園林、雕塑碑刻、山水人文于一體，是“唐風(fēng)晉韻”的集中體現(xiàn)，具有極高的歷史、藝術(shù)和科學(xué)價值。

    晉源與清徐交界的地方，種植有一種晉祠大米，粒大飽滿，是進貢的一種大米，清香味美，只可惜產(chǎn)量小，沒有得到大面積的推廣，實在是一種遺憾的事情。

    樂天忽然記起，他和他弟在市場上賣大米，有人給他介紹的晉祠大米的事，于是進了一個村，詢問了關(guān)于晉祠大米的事。

    在廣袤的中華大地，有一種大米，以其獨特的品質(zhì)和悠久的歷史，成為了人們餐桌上的美味佳肴，那就是晉祠大米。

    晉祠大米產(chǎn)于山西省太原市晉源區(qū)的晉祠鎮(zhèn)，這片土地?fù)碛械锰飒毢竦淖匀粭l件，為晉祠大米的生長提供了絕佳的環(huán)境。晉祠地處晉中盆地的西北部，氣候溫和，四季分明。充足的日照和適宜的溫度，使得水稻在生長過程中能夠充分進行光合作用，積累豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。而豐富的地下水資源，更是晉祠大米優(yōu)質(zhì)品質(zhì)的關(guān)鍵所在。

    晉祠大米的種植歷史可以追溯到三千多年前。在古代，這里就以盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的大米而聞名遐邇。據(jù)史料記載，早在唐朝時期，晉祠大米就已經(jīng)成為了宮廷貢品，被視為米中珍品。明清時期，晉祠大米更是聲名遠(yuǎn)揚，遠(yuǎn)銷全國各地。在歷史的長河中，晉祠大米不僅是一種糧食，更是晉祠地區(qū)文化和傳統(tǒng)的象征。

    晉祠大米之所以備受贊譽，與其獨特的品質(zhì)密不可分。其米粒飽滿，晶瑩剔透，猶如珍珠般散發(fā)著迷人的光澤。在烹飪過程中，晉祠大米散發(fā)出濃郁的香氣，讓人垂涎欲滴。煮好的米飯口感軟糯，富有彈性，入口即化，回味悠長。無論是煮成白飯，還是用來制作壽司、炒飯等美食，晉祠大米都能展現(xiàn)出其卓越的品質(zhì)和獨特的風(fēng)味。

    晉祠大米的種植過程充滿了智慧和辛勤的勞動。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民遵循著傳統(tǒng)的種植方法，結(jié)合現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)技術(shù)，精心呵護著每一株水稻。在播種前，他們會仔細(xì)挑選優(yōu)質(zhì)的種子，并對土地進行精心的翻耕和施肥，為水稻的生長提供良好的基礎(chǔ)。在生長過程中，農(nóng)民們密切關(guān)注水稻的生長狀況，及時進行灌溉、除草和病蟲害防治，確保水稻能夠健康成長。

    灌溉是晉祠大米種植的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。晉祠地區(qū)豐富的地下水資源通過縱橫交錯的渠道，源源不斷地滋潤著稻田。這些地下水中富含多種礦物質(zhì)和微量元素，為水稻的生長提供了充足的養(yǎng)分。同時，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民還巧妙地利用了晉水的優(yōu)勢，采用了獨特的“大水漫灌”方式，使得水稻能夠充分吸收水分，生長得更加茁壯。

    除了優(yōu)質(zhì)的水源，晉祠的土壤也為大米的生長提供了有利條件。這里的土壤肥沃，土層深厚，保水保肥能力強。土壤中富含的有機質(zhì)和氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素，為水稻的生長提供了充足的養(yǎng)分。在這樣的土壤中生長出來的晉祠大米，營養(yǎng)豐富，品質(zhì)優(yōu)良。

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