野豬肉不僅口感粗糙,還散發(fā)著一股濃烈的腥臊味,更為關(guān)鍵的是,百姓多數(shù)鐘情于那肥膩的口感,對瘦肉反倒興致缺缺。
這野豬常年在林間穿梭,愣是一丁點肥肉都沒長,滿身都是精瘦的肉。若想將其變現(xiàn),也只能忍痛賤賣了。
他在心中暗自盤算著,家豬肉都能賣到十三文一斤,那他就便宜三文,賣個十文,應(yīng)該會有人愿意買吧!
聽兒子說要拉到酒樓門口去賣,他不禁憂心忡忡,那些有錢人會吃這種東西嗎?
田寶兒卻是笑嘻嘻地回應(yīng)道:“不試試怎么知道呢!不管怎樣,這可是野味啊,聽說有錢人都喜歡追求新鮮呢。”
野豬肉的味道的確不如家豬那般鮮美,但貴在一個“野”字?。∷X得還是有一線希望的。
田大福卻始終覺得不太靠譜,便搖了搖頭,“還是算了吧!要是沒人買可怎么辦?”
他還是認為去集市擺攤更為妥當(dāng),只要價格稍微便宜一些,肯定能夠全部賣出去。
田寶兒聽了父親的話,回答道:“好吧!那就聽爹的,明天早點起來,把豬殺了,收拾妥當(dāng)后,拉到集市去賣?!?br/>
按理說,蓮花村的人口也不算少,可為何非要拉到鎮(zhèn)上去賣呢?主要是田氏族人眾多,其中有幾個特別喜歡占人便宜的本家。
自己好不容易抓回來的野豬,憑什么要便宜她們?就算是吃了你的,也不會說你半句好話,只會覺得是理所應(yīng)當(dāng)?shù)摹?br/>
田大福點了點頭,“行,就這么定了?!?br/>
至于大哥那邊,他也不打算告知了,反正兒子回來的時候,天已經(jīng)黑透了,也沒人看到車上的野豬。
爹娘也清楚年后兒子要成親,需要用錢的地方多,估計也不會怪罪。
萬一被村民發(fā)現(xiàn)了,大不了留下一塊肉,給他們送過去,或者買些糕點也可以。
“爹,我們不找大伯來幫忙嗎?”田寶兒試探地問道:長這么大,他還沒有親手操刀宰殺過任何動物。但大伯可就不一樣了,每年冬天,他都會成為村民的座上賓,被請去家里殺豬。
田大福直接搖了搖頭,“還是算了吧!本來這野豬就不大,再給你大伯拿回去一些,那就所剩無幾啦?!?br/>
大哥雖然對自己曾經(jīng)的行為有些不滿,但他并不是個喜歡占便宜的人。田大福堅信,大哥會像爹娘一樣,理解自己的難處。
“那好吧!不過我們天不亮就得起床,免得殺豬的聲音把那些愛湊熱鬧的村民給招來?!?br/>
田寶兒還就不信了,那些半夢半醒的村民,大清早就會跑過來看熱鬧。
田大福對兒子的提議深表贊同,“兒子你說的太對了,明天寅時我們就起床,等那些村民睡醒的時候,野豬恐怕早已被大卸八塊了?!?br/>
父子倆相視一笑,仿佛已經(jīng)看到了明天把野豬換成錢的美好畫面,手上挑豆子的動作,也變得輕快了許多。
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