趙如意頂著方俊目光的壓力，慢條斯理把魚片吃完，一口一口細品，舍不得多嚼一下，生魚片滑過舌頭的觸感和味覺，讓她不舍得咽下這味美的片刻。

    趙如意腦子里也沒閑著，雖然這是她第一次吃古代版生魚片，但這關于魚膾的趣聞軼事以前聽過不少，與這一手片魚的刀工相比，悅來樓這家臨街的中小酒樓就顯得有些簡陋。

    她察覺到這道銀絲膾出現(xiàn)在悅來樓的違和感，這道菜出現(xiàn)在別云間那種高檔酒樓是正常存在，出現(xiàn)在悅來樓這種中小酒樓就有些突兀。刀工精彩的斫魚廚師本就難得，在元安城很受追捧，憑借這一手膾魚的手藝，哪怕去別云間當個只管片魚的廚子，得到的月錢也比辛苦開這酒樓所得更豐。

    方俊說丁隸城很久沒有斫魚，也就是說，這沒有出現(xiàn)在菜牌上的銀絲膾，不是做給食客吃用于謀生的手藝，而只是個閑暇時的消遣。而古代一般有這種閑情逸致在一件無功利的事情上的人，多半是富貴人家的閑散子弟，做事只憑興趣，能在一件事上不計回報的精益求精。

    下午擦完桌子閑暇的時候，見丁隸城外出，趙如意就借著閑聊問了問方俊，“東家這一手斫魚的本事，若是拿出來，只為這銀絲膾，怎么說愛好魚膾的食客也得從這里排到坊門了?！?br/>
    方俊道，“不是我自夸，東家這手藝，以前在元安城也是數(shù)得上號的，你別看現(xiàn)在他自己獨來獨往的，但之前東家也是眾多女郎追捧的翩翩少年郎呢?！?br/>
    說罷又覺得自己這話似乎不妥當，杜娘子上次可是在店里提過，問是不是讓她張羅著去趙如意家說親，方俊又補充道，“當然六少爺一個也沒理。”

    “我之前也聽過杜娘子叫東家六郎來著，他在家排行第六嗎？那真是兄弟姊妹眾多?！?br/>
    “你可別再在他面前提，六少爺都不讓我叫他六少爺，現(xiàn)下也沒有什么往來的親戚了。”

    趙如意好奇道，“這話怎么說？”

    方俊心里是個藏不住話的，不知是不是之前杜娘子想去趙如意家說親給了他一種錯覺，讓他覺得如意有一天也會真正加入悅來樓，成為他們一家人，所以道出了他所知道的以往的事情。

    丁隸城從小生長于文人清貴之家，父親在大理寺任職，因父親在處理案事時得罪了先皇最親近的皇弟趙王，遭到王府的陷害而獲罪，家族破敗，丁隸城十五歲就被流放充軍到漠北，在邊境駐守七年，新皇登基大赦天下，加之在漠北攢下的軍功，丁隸城才得以返回元安城。

    “我祖母是六少爺母親的陪嫁，小時候我也經(jīng)常在丁府玩耍，六少爺去漠北的時候才十五歲，這些年，因為丁老爺?shù)氖卤粻窟B的族人，多對他有些怨懟，所以即使六少爺回來，也因關系交惡不愿往來，他倒習慣了孤家寡人一個。”

    趙如意明白了，丁隸城以前的家境不是一般的豐裕，平常之家也培養(yǎng)不出這樣率性而為的子弟，對一件事情感興趣，便全情投入，不計成本，這斫魚便是其中之一，她想起看過丁隸城寫的字，蒼勁而有筋骨，或許如他的性格一般，堅毅專注，百折不撓。

    他只當斫魚是個愛好，從來未當成是吃飯的本事。開高檔的酒樓是沒什么本錢了，這悅來樓只是這中小規(guī)模的酒樓，一層樓滿客也沒有多少人數(shù)，來這里的的客人怕是點不起銀絲膾，不是高檔菜肴的目標群體。

    丁隸城原本奉行的是君子遠庖廚，在家境豐裕的時候連廚房都沒有進去過，到了邊境還當過一陣子火頭軍，做飯實在是粗糙。但架不住想開酒樓之后，他用以前念書的勁頭學做菜，他從小就愛看雜書，在各式佳宴上吃到的菜肴種類又多，邱叔又手把手的教了一番，所以糊弄悅來樓日常的點餐還是可以的。

    開酒樓這件事，還是一間不入流的小酒樓，恐怕之前在丁六少爺?shù)娜松?guī)劃中，從來沒有過這樣一件無趣的事情。

    現(xiàn)在他也覺得無趣，是以這幾年悅來樓都沒有變過什么模樣，只他們四個人。

    傍晚打烊收工回去的時候，丁隸城“順路”送趙如意回去，她忍不住問起了丁隸城之后對于悅來樓發(fā)展的規(guī)劃。

    她以前實習的時候就發(fā)現(xiàn)，在動物醫(yī)院的實習，雖然那是一家規(guī)模很小的動物醫(yī)院，但架不住院長會畫餅，三年規(guī)劃要成為片區(qū)街道服務質(zhì)量最好的動物醫(yī)院，五年要成為全區(qū)數(shù)得上號的動物醫(yī)院，十年那更是把目標放到了全市，一干年輕人聽得激動不已，紛紛以為自已要成為這家動物醫(yī)院的創(chuàng)始元老。雖然看起來畫大餅的嫌疑過大，但趙如意覺得自己在那里實習的每一天都很開心。

    開心也是一天，不開心也是一天。

    她來悅來樓做工有逃避自己獨立經(jīng)營的所遇到的風險的緣故，更是看好了悅來樓這兩層樓的臨街鋪子，能成為這條食街，甚至硯池坊的火爆酒樓。

    “丁大哥，咱們悅來樓最近兩年有什么變動之類的計劃嗎？”