第二日一早,許菡做完家里的活計(jì)之后,先從空間里拿出辣椒干,把辣椒剪斷之后,里面的辣椒籽取出來(lái),放到一個(gè)干凈的碗里,泡上一天,有利于出牙!
弄好之后,喊上黑點(diǎn),背著背簍,鎖上院門(mén),就去挖野菜了!
先去小溪邊,看看有沒(méi)有水芹菜,沿著小溪走了一會(huì)就看到了一大片水芹菜。
現(xiàn)在的水芹菜還很嫩,又不需要挑揀,直接拿起鐮刀就開(kāi)始割了起來(lái),一邊割一邊把里面的雜質(zhì)清撿出來(lái)。
這樣雖然慢了一點(diǎn),但是回家之后,就不需要繼續(xù)花費(fèi)時(shí)間重新挑揀了!
割完這一片水芹菜之后,背著背簍去了山腳下!
這邊并沒(méi)有其他人居住,野菜是很好找的,不一會(huì)看到了一些面條菜,也通通挖進(jìn)背簍里,這個(gè)蒸起來(lái)很好吃的!
說(shuō)到蒸菜必不可少的肯定是洋槐花,但是附近并沒(méi)有聞到洋槐花的味道!
還是回家問(wèn)問(wèn)陸川吧!他天天在山里跑,知道的肯定比自己多!
山腳下也有很多的蒲公英,這個(gè)采回家涼拌或者蒸著吃都不錯(cuò),雖說(shuō)有點(diǎn)點(diǎn)苦,但是味道還是能夠接受的,這個(gè)野菜也是一味藥材!清熱解毒,對(duì)身體好!
又看到了遍地都是的迷糊菜(野莧菜)這個(gè)是許菡在前世很喜歡吃的一道野菜!蒸著吃、涼拌或者是做面條的時(shí)候放進(jìn)去一點(diǎn),都特別好吃。
迷糊菜不需要整株挖回家,只需要把上面的嫩頭掐掉就行,后面還會(huì)再?gòu)娜~子那里發(fā)側(cè)芽,還能來(lái)掐!
越掐越上癮,就跟采蘑菇一樣!多掐一點(diǎn),到時(shí)候曬成干菜,留著包包子吃!
就這樣許菡一整天都在山腳下挖野菜。
中午都沒(méi)有回家吃飯!
太陽(yáng)落山之后,許菡看了看空間里面野菜,有兩背簍的水芹菜、一背簍的面條菜、兩背簍的蒲谷英、兩背簍的馬齒莧及兩背簍和地上一堆的迷糊菜。
看到這些滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭!回家去了!
回到家里陸川已經(jīng)回來(lái)了!正在收拾東西,看見(jiàn)許菡進(jìn)來(lái)道“回來(lái)了!我還說(shuō)弄完這點(diǎn)就去找你呢!今天的收獲怎么樣呀!”
“非常好!滿山遍野的野菜都是我的,都沒(méi)有人給我搶!”
說(shuō)完之后又問(wèn)道“你知道哪里有洋槐花嗎?這個(gè)季節(jié)應(yīng)該快開(kāi)花了,這個(gè)蒸著吃特別好吃!我想摘一點(diǎn)!”
“知道呀!翻過(guò)一座山,那邊有很多棵洋槐花樹(shù),今天我還從哪里路過(guò)了,有的都快開(kāi)花了!”
“那我們明天去摘一點(diǎn)吧!趁還沒(méi)有開(kāi)花多摘一點(diǎn),開(kāi)花之后香味大了就不好吃了!”
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