現(xiàn)在的天氣越來(lái)越熱了，中午的時(shí)候，許菡打算做蒜面條吃！

    先把面和好，放在旁邊醒一會(huì)，一會(huì)好直接搟面條。

    先來(lái)把蒜面條的湯汁做好，拿出今天新鮮采摘的番茄，清洗干凈，放進(jìn)鍋里炒出番茄汁，加水燒開。

    趁著燒水的空隙，把野莧菜拿出來(lái)，清洗干凈，一會(huì)放到湯里，特別好吃！再拿出八個(gè)雞蛋，打成雞蛋液，放在一邊備用。

    拿出幾根黃瓜，清洗干凈切成細(xì)絲，還有吃蒜面條必備的荊薺，全部弄好，放在一旁備用。

    再來(lái)剝幾頭大蒜，搗成蒜泥，這個(gè)用來(lái)加入面條里面調(diào)味用。

    鍋開之后，把雞蛋液倒進(jìn)鍋里，在放上野莧菜，加入調(diào)味料，調(diào)好味道之后，舀出來(lái)，放到一個(gè)大盆里面。晾涼備用。

    湯汁已經(jīng)做好了，接下來(lái)開始搟面條，先搟成一個(gè)大面片，然后折疊起來(lái)，切成細(xì)絲。

    起鍋燒水，水開之后，下入面條開始煮。煮熟之后撈入一個(gè)放滿涼水的盆里，過(guò)涼，防止面條坨在一起。

    弄完這些之后，陸川也回來(lái)了。

    “現(xiàn)在的天氣可真是越來(lái)越熱了，外面的太陽(yáng)好大呀！”陸川走進(jìn)廚房說(shuō)道。

    “今天天熱，我做了蒜面條吃，解解暑！”

    “什么是蒜面條，我還沒(méi)有吃過(guò)呢！”

    “一會(huì)你就知道了”許菡一邊說(shuō)一邊把面條撈到湯汁里，再加入黃瓜絲、荊薺、香油和調(diào)好的蒜汁。

    攪拌均勻，就可以開吃了。第一口冰冰涼涼的特別舒服，連湯汁都是很好喝的。

    許菡今天做的很多，夠吃兩三頓的。

    “這個(gè)好吃，夏天吃著最舒服了，胃口都好了不少！”

    “是吧！我也很喜歡吃呢！那我以后經(jīng)常做。”

    吃完之后，兩人午睡了一會(huì)，白天越來(lái)越長(zhǎng)，早上五點(diǎn)左右天就亮了，晚上七八點(diǎn)的時(shí)候天才黑呢！如果中午不睡一覺(jué)的話，下午容易沒(méi)有精神干活。

    醒來(lái)之后，許菡繼續(xù)煮竹筍，現(xiàn)在天氣熱，煮竹筍可不是一個(gè)好活！

    雖然不用時(shí)時(shí)刻刻守在廚房，但廚房一直燒著火呢，每次進(jìn)去都是一身汗的出來(lái)！

    煮竹筍的期間，許菡就去后院鋤草、澆水。