“碧藕脂玉粥？小周，什么是碧藕？”

    電話里的柳長青滿是疑惑。

    藕他是見多了，碧藕就從來沒見過，不要提什么神話傳說，那里面的神仙倒是吃過這種東西，現(xiàn)實生活中卻到哪里去找？

    就是找到了，顧客多半還會以為是轉(zhuǎn)因產(chǎn)品，這年頭食品問題弄得人人自危，誰不得多長幾個心眼兒？

    “其實就是普通的蓮藕，我會用特殊方法做出碧藕的效果來。

    柳老師你可以放心，一定會是爆款，楚都的白蓮藕在全華夏都是有名的，我們可以就地取材?！?br/>
    原本是準(zhǔn)備與柳長青面談的，新品越來越多，就算是自己也有些吃不消了，周棟也想聽聽柳長青的意見。誰想到懷良人這個堂堂的米其林三星大廚比粘皮糖還要黏人，就干脆在電話里說了，一面跟柳長青在電話中大概說了下自己‘幸福的煩惱’一面向魯廚砧板走去。

    這些天周棟以‘刀功宗師’之姿厚著臉皮賴在三砧上‘走量’，永遠只切最簡單的土豆和青菜，已經(jīng)積攢下了不少的升級技能點，如果不出意外，這幾天應(yīng)該就可以突破到‘大師級刀功’了。

    如今他洗菜技能是完美級，只需選擇一個合適的機會就可以接受突破任務(wù)，直升傳說級；再加上大師級嘗味，和即將升級為大師級的刀功，就算控火、炒功等還只是廚師學(xué)校畢業(yè)生的水平，綜合水平已經(jīng)不比特二級廚師差多少了。

    再加上‘百年天才’的稱號加持，領(lǐng)悟力超越常人，周棟現(xiàn)在已經(jīng)具備了極強的學(xué)習(xí)能力。

    “呵呵，就算小周你不說，我也正要和你談?wù)勥@件事呢?！?br/>
    柳長青不愧是老勤行中少見的‘奸商’，聞言哈哈大笑“這個問題其實很容易解決，小周你現(xiàn)在有狗不理包子、秘制雞蛋餅、鹵煮火燒和即將上馬的碧藕脂玉粥對麼？

    除了碧藕脂玉粥，其余三種我都是親自品嘗過的，絕對的頂級美食，無法假手他人。

    可你一個人的力量終究是有限的，就不說這即將上馬的碧藕脂玉粥了，以后還會不會有另外的新品推出？你是周勞模周鯰魚，可不是周鐵人啊！

    所以我們必須要制定一個食譜，比如說周一供應(yīng)狗不理，周二供應(yīng)雞蛋餅，周三供應(yīng)雞蛋餅和碧藕脂玉粥等等

    鹵煮火燒靠得是老鍋鹵湯，又有小潘幫你，倒是可以做為常品每日供應(yīng)，至于別的早點則每天換個花樣。如此一來，小周你更輕松了，客人也會更有期待感?！?br/>
    “這樣合適嗎，好像是在吊顧客的胃口？”周棟畢竟是個厚道人。

    “這有什么不合適的？不然怎么辦，小周你是要‘鞠躬盡瘁死而后已’麼？要是沒了你周大廚，客人們還不得鬧起來，早點部可怎么辦呢？”

    柳長青不放過任何一個暗示周棟的機會小周啊，早點部沒有你可不成啊。

    “放心吧小周，客人就算不滿也只是暫時的，每天推出不同的‘特色菜’本來就是各大飯店常做的事情，始作俑者并不是我們啊?！?br/>
    “那行吧，就聽柳老師的。我到魯廚砧板了，忙過中午這陣子，下午或許會抽時間去看看藕?！?br/>
    周棟想了想，目前也只有這個辦法了。

    人都是喜新厭舊的，狗不理雞蛋餅再好吃，天天吃也會導(dǎo)致贊賞值越來越少。如果一段時間吃不到，反倒成了懷念和回憶，贊賞值才可能變多。