由于擔心大規(guī)模養(yǎng)殖會產生疫病問題，所以張然也非常注重養(yǎng)雞場的衛(wèi)生，基本每天都會堅持把雞場打掃一遍，將雞糞，樹葉之類的雜物清掃干凈。

    隨著小雞越長越大，雞糞累積的越來越多，漸漸在后院的角落里堆積成了一座小山，隔著遠點還好，若是稍微靠近一點，就能聞到一股刺鼻的味道。

    有一日，三魁在幫張然一起打掃雞場時，實在有些受不了這股味，忍不住捂著鼻子，對張然道：“然哥兒，這玩意兒臭烘烘的，你把它堆家里干啥？怎么不扔掉呢？”

    聽了三魁的話，張然不禁笑道：“這可是好東西，不能丟的！我要留著用它給莊稼施肥呢！”

    “施肥？你是想把雞糞做成廄肥？”三魁撓了撓大腦袋，有些恍然道：“我人聽說渭北有許多地方，用人畜糞便或者草木灰制成廄肥，灑在田里，可以增加莊稼的產量。本以為不過頑笑之言，不想竟是真的！”

    “咦？”張然有些驚訝的看了看三魁，好奇道：“三魁，原來你也知道，牲畜的糞便可以做成肥料呀？”

    三魁聞言，有些不滿的嘟囔道：“然哥兒，瞧你這話說的！這事情咱們里聚里的人大部分都知道啊，難道這種事情，只有你知道才行，我知道卻不行么？”

    聽了三魁的話，張然心中更加好奇了，不禁連忙追問道：“既然大家都知道人畜糞便可以漚制肥料，增加莊稼的產量，為何卻不見咱們張里的人使用這種方法呢？”

    “害~”三魁嘆了一口氣，有些無奈道：“不是咱們不想用，而是不會用??！聽我阿翁說，這種廄肥可以多打糧的事情很早很早就傳到咱們張里了，當時咱們這里也曾興起過一陣收集糞便漚制廄肥的熱潮。不過，當時傳過來的只是一個大略的廄肥漚制流程，具體的漚制之法，卻沒有流傳過來，大家也只能根據傳言，自己摸索著弄一弄?！?br/>
    “后來弄成了沒？”張然繼續(xù)問道。

    三魁不由白了張然一眼，沒好氣的說道：“弄成是弄成了，但屁用沒有！聽我阿翁說，當時咱們里聚的人，可是費了老大功夫，足足忙活了小半年，才漚制了一批廄肥。但是這些廄肥撒到地里，也沒見多打幾斤糧，久而久之，就沒人愿意費那個功夫了。有那個時間，多去田里除除草，澆澆水，不比瞎折騰強？”

    “原來是這樣…”

    聽了三魁的講述，張然總算明白了，為何明明現在已經出現了漚制糞便作為肥料的技術，卻不見張里有人使用了。

    聽到三魁的解釋后，張然猜測，造成這種結果的原因，大概有兩條，一是不得其法，這廄肥漚制之法的過程雖然并不是很難，但若是沒有相關經驗的話，也不是那么隨隨便便就能搞成的，張里的人不懂具體方法，胡亂嘗試，導致了廄肥效果大打折扣。

    二是廄肥的技術遠沒有后世那么成熟，而且耗時太長，花費精力太多，味道又難聞，付出與收益不成正比。

    雖然覺得廄肥事情不怎么靠譜，但出于對張然的一貫信任，三魁還是忍不住問道：“然哥兒，用這雞糞漚肥，真的能夠增加莊稼的產量么？”

    “嗯”張然贊許的點點頭道：“這雞糞雖然看著不起眼，但若是作為糞肥的話，其效果可能超出了一般的廄肥，而且更難的的是雞糞漚制的時間很短，少則三五日，多則七八日，就可以漚制完成，來當做糞肥使用了！”

    中國古代，使用農家有機肥的歷史非常悠久，早在春秋戰(zhàn)國時，就已經有人將人的糞尿、牲畜糞便，雜草，草木灰等漚制成肥料來使用。

    到秦漢時期，有機肥的種類更是大大增加了，不但廄肥可以當做肥料來使用，連蠶矢，繰蛹汁，骨汁，河泥等亦被利用為肥料。

    在所有的有機肥中，雞糞絕對是漚制時間最短的種類之一，它如果密封發(fā)酵的話最多只需要一周時間，比廄肥，牛糞，豬糞，可快多了。

    而且，鳥類糞便中富含大量的磷，鉀，等農作物必須的元素，是公認的優(yōu)質肥料。雞也是鳥類的一種，鳥糞有的物質，雞糞也大部分都有。

    張然記得太平洋中有個叫做瑙魯的小島國，就是靠著開采鳥糞礦發(fā)了大財的。可見鳥糞絕對是一種非常有價值的肥料。

    而在這個時候，人們漚制廄肥很少利用家禽的糞便，主要還是因為在人工孵化技術出現之前，雞鴨等家禽都是散養(yǎng)的，而且規(guī)模也不大。