葉南天將龍蝦、螃蟹和生蠔之中,最鮮美那部分取出來,然后分開擺放好。
然后準(zhǔn)備了五花肉、鴨腿、辣椒、胡蘿卜、洋蔥、西蘭花、西紅柿和牛腩,再加上各種麻辣配料。
看到這個(gè)材料的配備,在場(chǎng)的華夏廚師都愣住了。
“這是麻辣香鍋吧?”
“我看也像?!?br/>
“這種國際比試,用麻辣香鍋,是不是有些……怎么說呢。”
“我倒是覺得挺好,用普通的菜肴,打敗對(duì)手,這才是最厲害的地方。”
“關(guān)鍵是能否打敗啊。我感覺葉南天完全是自暴自棄了?!?br/>
“葉南天這倒是不客氣,每一道菜幾乎都是用了多數(shù)的食材?!?br/>
就像大部分看出來的一樣,葉南天面對(duì)這些食材,第一個(gè)想法就是麻辣香鍋。
在葉南天對(duì)于廚藝的理解之中,任何菜品,只要是能發(fā)揮出食材最佳的味道,釋放出最好的口感,你就是最適合的菜肴。
所以,葉南天毫不猶豫的就選擇了麻辣香鍋。
很多人在會(huì)做麻辣香鍋,這個(gè)菜實(shí)在太普通不過了。
但是,很少有人會(huì)用這么高檔的食材制作麻辣香鍋。
“用龍蝦、螃蟹和生蠔做麻辣香鍋的話,豈不是破壞了海鮮原本的鮮味?”
“麻辣香鍋以麻辣為主,完全是掩蓋了海鮮本來的鮮香啊?!?br/>
“所以我說,葉南天肯定是自暴自棄了。隨便弄三個(gè)簡(jiǎn)單的菜就完事了?!?br/>
看到葉南天真得開始爆香那些麻辣香料,所有人都不看好葉南天了。
“羅大師,你怎么看?”克勞福德對(duì)于麻辣香鍋,當(dāng)然是有些了解,正是因?yàn)榱私?,才不明白,為什么葉南天會(huì)選擇這么一個(gè)菜。
“越是簡(jiǎn)單的菜,才越是體現(xiàn)廚師的實(shí)力?!绷_修誠淡淡的回應(yīng)道,沒有任何的表情變化。
“羅大師說的有道理??磥砹_大師很看好這個(gè)年輕人。”克勞福德笑著試探道。
“我只是最近想活動(dòng)活動(dòng)?!绷_修誠隨口敷衍道。
“呵呵?!笨藙诟5滦α诵?,不再說話。
溫馨提示:按 回車[Enter]鍵 返回書目,按 ←鍵 返回上一頁, 按 →鍵 進(jìn)入下一頁,加入書簽方便您下次繼續(xù)閱讀。