早上6點(diǎn)，周蕓果然準(zhǔn)時(shí)到來。

    “這塊前腿肉挑的還不錯(cuò)。等會(huì)我教你和面揉面，下午你自己做一次灌湯包試試?！?br/>
    林玄檢查過周蕓的作業(yè)后，準(zhǔn)備讓她下午開始第一次制作。

    “好，我知道了！”

    周蕓點(diǎn)了點(diǎn)頭，有些緊張。

    接下來，林玄開始教周蕓如何制作灌湯包的包子皮。

    七點(diǎn)，教學(xué)結(jié)束，周蕓的筆記本上，又密密麻麻的記了好幾頁的知識(shí)點(diǎn)。

    剛合上筆記本，她便看到林玄拿出來了滿滿一筐的小蔥。

    “這是今天的新品嗎？”

    周蕓很聰明，立刻猜了出來。

    “嗯，今天加一個(gè)蔥油餅，你等會(huì)幫我寫在黑板上，價(jià)格8元一個(gè)。”

    “等會(huì)你也嘗嘗，覺得好吃的話，也教給你。這玩意兒很簡單。”

    林玄點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    簡單？

    周蕓對(duì)林玄嘴里的難易程度表示懷疑。

    但只要能學(xué)習(xí)新東西，周蕓還是很高興，連連點(diǎn)頭。

    小蔥洗的干干凈凈，放在案板上切的呈均勻的蔥花，隨后放入盆中，拌入食用油，白胡椒粉、鹽巴等調(diào)味料。

    隨后又拿出準(zhǔn)備好的面團(tuán)，將醒好的面團(tuán)放在案板上，揉勻，搟成薄餅。

    在薄餅上均勻地撒上一層鹽，再撒上蔥花。

    從薄餅的一端開始，將餅卷起來，卷成一個(gè)長條。

    將長條卷成一個(gè)螺旋狀，用手輕輕按壓，使其成為一個(gè)圓形的餅坯。

    把一個(gè)大的平底烤盤燒熱，倒上油，開火。

    “你要幾個(gè)？”