“這個就不用你操心了……”

    李毅看著孫胖子挑了他一眼，“我肯定都會安排好的。”

    孫胖子說了聲好吧，然后就從小院外面進來了。

    李毅這邊沒有多說，簡單地洗漱了一番就進了廚房，順便喊了句孫胖子：“胖子，進來給我燒火。”

    “咱們今天早上做一個天津特色小吃煎餅果子?！?br/>
    孫胖子一聽李毅這話，眼睛當然是一亮，畢竟他就喜歡好吃的。

    就這樣，李毅將手洗干凈，弄了件白色的圍裙套在身上。

    就開始將廚房里的綠豆面，以及中筋面粉和鹽放入洗干凈的盆里。

    他從水缸里舀了一瓢水，一邊加水一邊攪拌，直到面糊順滑無顆粒，呈流動狀態(tài)。

    李毅才將甜面醬、豆瓣醬、辣椒醬、蒜蓉醬和白糖放入盆中，攪拌均勻。

    可醬料太粘稠了。

    李毅又拿著水瓢從水缸里弄了些水，適量地加入稀釋，等一切都弄好之后。

    孫胖子這邊卻已經(jīng)將火燒起來了。李毅見狀趕忙在鍋里刷了一層薄薄的油。

    再拿了一個湯勺。

    舀起一勺面糊便倒在了鍋中間，并且迅速用刮板將面糊攤開，攤成圓形薄餅。

    李毅等面糊稍微凝固后，便在煎餅上打一個雞蛋，繼續(xù)用刮板將雞蛋液均勻攤開在煎餅上。

    翻面涂抹醬料。

    等雞蛋液基本凝固后，再將其翻面，并且在煎餅上均勻地涂抹上一層醬料，撒上蔥花、香菜碎和熟芝麻。

    李毅弄好這些之后，才在煎餅的一側(cè)放上菜葉子和醬料，然后將煎餅從放醬料的一側(cè)慢慢卷起。

    卷成一個緊實的卷，放入一旁的盤子里，就算是一個煎餅果子制作好了。

    “毅哥，這煎餅果子可真香??！”

    孫胖子一邊往柴火灶里加著柴，一邊努力吞咽著唾沫，看著李毅做好的煎餅果子垂涎三尺，“我這個能不能先吃？！”

    “不行，你這手臟兮兮的……”