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    三人收拾好工具和獵物,準(zhǔn)備下山。走在山路上,歐德勝不時(shí)回頭看看那個(gè)獾子洞,心里還在盤算著里面可能藏著多少獾子?!皠e想了?!睂O青山似乎看穿了他的心思,“太貪心不是好事?!睔W德勝訕訕一笑,加快腳步跟上隊(duì)伍。山風(fēng)呼嘯,卷起片片落葉,在空中打著旋兒,仿佛在孫青山將工具收拾好,“時(shí)候不早了,咱們下山吧?!彼戳搜蹪u漸暗下來(lái)的天色,“再晚就不好走了?!彼膫€(gè)人將獾子分別背在身上,沿著山路往下走。林間的風(fēng)帶著泥土的腥氣,夾雜著草木的清香,吹散了他們身上的汗意。落葉在腳下發(fā)出細(xì)碎的響聲,偶爾有幾聲鳥鳴從遠(yuǎn)處傳來(lái)。松樹寨,戴家的院子里。戴春燕站在門檻上,一會(huì)兒踮腳往外張望,一會(huì)兒又焦急地來(lái)回踱步。她的目光不時(shí)掃向通往山上的小路,期待著能看到那個(gè)熟悉的身影?!暗?,我去青山哥家看看。”她轉(zhuǎn)頭對(duì)屋里喊道,聲音里帶著掩飾不住的期待。戴福德坐在炕上,慢悠悠地卷著旱煙,“傻丫頭,掏獾子哪有這么快,怎么也得明天下午才能回來(lái)?!薄翱墒撬麄冋f(shuō)很容易的啊?!贝鞔貉噜街?,眼神中閃過(guò)一絲失落。戴福德抽了口煙,煙霧繚繞中露出一絲無(wú)奈的笑意。那些獵人喝了酒后吹的牛皮,怎么能當(dāng)真。況且這山上的獾子早就沒(méi)有以前那么好抓了。但今天,他倒是猜錯(cuò)了。傍晚時(shí)分,村頭的狗突然叫了起來(lái)。戴春燕眼前一亮,整個(gè)人仿佛被注入了活力?!扒嗌礁?!”她歡快地跑出屋子,裙角在風(fēng)中飛揚(yáng)。孫青山四人背著獾子走來(lái),雖然步伐有些疲憊,但臉上都帶著笑意。汗水在他們臉上留下道道痕跡,衣服上沾滿了泥土?!暗聞偈澹銈冋鎱柡?!”戴春燕驚喜地說(shuō)道,眼睛亮晶晶的。歐德勝立刻來(lái)了精神,挺直了腰板,“那是自然,論掏獾子,方圓十八個(gè)屯子,可沒(méi)人比得上我!當(dāng)年我一個(gè)人就......”“得了吧,”王小膽打斷他,“再吹下去天都黑了?!毙扈F根也跟著打趣,“就是,連酒都沒(méi)喝就開(kāi)始吹牛了?!睂O青山聽(tīng)著幾人的玩笑,嘴角微微上揚(yáng)。他轉(zhuǎn)頭看向戴春燕,“走,今晚燉獾子肉?!贝鞔貉噙B連點(diǎn)頭,轉(zhuǎn)身跑進(jìn)廚房準(zhǔn)備去了。院子里很快忙碌起來(lái)。幾個(gè)人分工合作,有的剝皮,有的剔骨,孫青山則進(jìn)了廚房。蒜瓣在砧板上發(fā)出清脆的聲響,蔥花飛舞,姜絲整齊地碼放在一旁。油煙升騰間,他手法嫻熟地處理著獾子肉。先是將肉切成大小均勻的塊狀,然后放入沸水中焯燙,去除腥味。砂鍋里,八角、桂皮、香葉的香氣漸漸彌漫開(kāi)來(lái)。戴春燕在一旁幫忙洗菜,時(shí)不時(shí)偷瞄一眼孫青山。灶火的光影在他臉上跳動(dòng),勾勒出堅(jiān)毅的輪廓。夜色漸深,廚房里的香氣越發(fā)濃郁。獾子肉在文火中慢慢燉煮,湯汁逐漸濃稠,肉質(zhì)變得松軟。院子里飄來(lái)一陣香味,孫青山聞了聞,知道是戴春燕把野豬肉已經(jīng)燉得酥爛。他趕緊準(zhǔn)備烘焙獾子油。這是特意給丈母娘熬制的藥油,據(jù)說(shuō)對(duì)燙傷很有效果。廚房里,孫青山先把獾子的肥肉剔出來(lái)切成小塊,然后加水燒開(kāi),放進(jìn)去一半的肥肉慢慢熬制。隨著溫度升高,金黃色的油脂從肥肉中滲出來(lái),散發(fā)出濃郁的香氣。他不時(shí)用勺子攪動(dòng),又加了些冰片進(jìn)去調(diào)和。“青山哥,”戴春燕的聲音從廚房門口傳來(lái),“野豬肉已經(jīng)燉得酥爛,你要不要嘗嘗?”孫青山回頭看了一眼,見(jiàn)戴春燕站在門口,臉頰被灶火映得通紅,不禁心頭一暖:“好,馬上就來(lái)?!睔W德勝在院子里大聲招呼著,“老戴,快出來(lái)嘗嘗。這獾子肉可是今天新鮮的!”戴福德慢悠悠地走出來(lái),“就你話多,獾子肉還能不新鮮?”幾個(gè)人圍坐在院子里的桌旁,推杯換盒,說(shuō)說(shuō)笑笑。獾子肉的香氣混合著酒香,在夜色中飄散。遠(yuǎn)處傳來(lái)幾聲犬吠,夜風(fēng)輕拂,帶來(lái)陣陣涼意。孫青山看著眼前的場(chǎng)景,心里涌起一股溫暖。這就是他熟悉的生活,平淡而真實(shí)。獾子肉的香氣,酒菜的滋味,身邊人的笑聲,構(gòu)成了最美的山村夜色。孫青山將最后一盤獾子肉端上桌,熱氣騰騰的菜肴在昏黃的燈光下散發(fā)著誘人的光澤。歐德勝早已坐不住,搓著手迫不及待地夾起一塊肉放入口中?!八弧比獠湃肟?,歐德勝就被燙得直吸氣,但隨即又露出陶醉的表情,“青山,這獾子肉你做得真有一套!這火候掌握得剛剛好,肉質(zhì)鮮嫩又不柴,關(guān)鍵是這味道...”孫青山給幾人倒上酒,淡然一笑:“沒(méi)什么特別的,就是多放點(diǎn)辣椒,腥味就去得差不多了?!薄皠e謙虛,按我嘗過(guò)的獾子肉來(lái)排名的話,這塊能排進(jìn)前三?!睔W德勝豎起大拇指,眼睛因美味瞇成一條縫。孫青山正要說(shuō)話,卻見(jiàn)戴春燕默默給自己夾了塊肉,動(dòng)作輕柔細(xì)膩。他心頭一暖,隨即笑問(wèn)道:“那第一第二是誰(shuí)家的?”歐德勝眼睛一亮,仿佛等的就是這個(gè)問(wèn)題。他放下筷子,擦了擦嘴,神情嚴(yán)肅地說(shuō)道:“說(shuō)起這第一啊,那可是有故事。”他端起酒杯抿了一口,才繼續(xù)道,“記得去年夏天,我?guī)е緩S孫師傅進(jìn)山...”酒過(guò)三巡,歐德勝講述的聲音愈發(fā)洪亮。那是個(gè)悶熱的夏日,他和孫師傅追蹤獾子足跡,深入山林。孫師傅年過(guò)半百,但山路走得比他還穩(wěn)當(dāng)。找到獾子洞后,兩人忙活了大半天,竟然一口氣掏了二十只獾子?!澳翘鞂O師傅高興壞了,非要請(qǐng)我去他家吃飯?!睔W德勝說(shuō)著,咽了咽口水,“那頓獾子肉,嘖嘖,孫師傅的手藝絕了!肉質(zhì)鮮美不說(shuō),還有股說(shuō)不出的香。我差點(diǎn)沒(méi)把舌頭吞下去?!睂O青山聽(tīng)著,不禁點(diǎn)頭:“孫師傅確實(shí)厲害,說(shuō)起來(lái)我這做菜的手藝,有一半還是跟他學(xué)的。”戴春燕一直安靜地聽(tīng)著,這時(shí)才輕聲問(wèn)道:“那第二是誰(shuí)家的呀?”“哈哈!”歐德勝打了個(gè)酒嗝,臉上泛著酡紅,“第二嘛,自然是我家那口子!等你和青山成了,就該改口了?!边@話一出,戴春燕頓時(shí)紅了臉,低頭擺弄著碗筷,耳根都透著粉色。孫青山見(jiàn)狀,輕咳一聲,連忙轉(zhuǎn)移話題:“德勝叔,再嘗嘗這個(gè),我特意多加了些辣椒?!本七^(guò)正酣,屋內(nèi)的氣氛越發(fā)熱鬧。東北高粱酒度數(shù)不低,幾杯下肚,歐德勝等人已經(jīng)開(kāi)始東倒西歪。他們臉上泛著不正常的潮紅,說(shuō)話也開(kāi)始大舌頭。孫青山看著醉醺醺的三人,心中暗笑。自從他修為突破,這點(diǎn)酒量已經(jīng)算不得什么。但看著幾位好友醉態(tài)可掬的模樣,他也不禁感慨,這才是生活該有的樣子。