聽著何思豪這里湊近乎,魏野搖了搖頭道:“何侍衛(wèi)你的盛情,魏某心領(lǐng)了,不過道海宗源在京師早已安排了落腳地方,就在宣武門內(nèi)上斜街上。何侍衛(wèi)若不嫌棄,就請隨魏某同行,飲上幾杯,以敘一別數(shù)月之情如何?”
道海宗源開壇闡教才有幾天?哪里有多余的人手在京城安排落腳地方,但是鳳天南這位向來極有上進(jìn)心的佛山一霸,卻是一早就在京師置辦了一處宅子。標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)的三進(jìn)大院,前堂后園的局面雖然不算大,可也差不多有四畝多,就是六部的堂官、內(nèi)務(wù)府的司員,打算在宣武門內(nèi)置辦這么一處宅院,也少說要奮斗個(gè)二十來年。
只是這房產(chǎn)才置辦下沒兩年,鳳天南也只是安排幾個(gè)家人在此照看灑掃,還沒有消受一天,正主兒就先死在了魏野劍下。算起來,鳳天南打著狡兔三窟的盤算,不但在京中安排了宅第,魏野這沿途上,就順道接收了他在湖北義堂鎮(zhèn)等處事先安排下的四處田莊、三處山莊,與幾十處鋪面。
按照鳳天南原本的計(jì)劃,大概若是在佛山混不下去,便向著內(nèi)陸退走,這些預(yù)留在各省的產(chǎn)業(yè)就是日后東山再起的本錢,反正他背靠邪神撐腰,自然用不了多久又能打開一番局面。只可惜五虎派煙消云散,這些產(chǎn)業(yè),如今全都?xì)w在了道海宗源名下。
何思豪聽著魏野這般說,卻是搖頭道:“魏仙師遠(yuǎn)來是客,怎么能叫您老破費(fèi)。何況我們這些在福大帥跟前伺候的侍衛(wèi),聽了您的事跡,都說要結(jié)識您老一番。不如我將他們?nèi)冀猩?,一同到府上來拜望?!?br/>
這幾句話,何思豪說得又得體又漂亮,然而魏野六識敏銳,聽著他說到“到府上來拜望”,呼吸卻是微微快了些。
這樣細(xì)微的變化,就算何思豪自己也未必能把握清楚,魏野卻是一想就明白關(guān)鍵。
當(dāng)初被紅花會綁了票,有過這種經(jīng)歷的乾隆,對武林勢力絕對是日防夜防。福康安召開天下掌門人大會,可對上京的武林門派也是猜忌、籠絡(luò)兼而有之。那些二三流的門派不論,凡是門徒眾多、勢力強(qiáng)勁、武學(xué)高明的門派,放在京師就無異是一個(gè)火藥桶,非得先做好防范不可。
何思豪說是要和同僚們一道上門拜望,還不就是為了弄清楚各大門派的掌門人落腳何處,帶來多少人馬。說不得,還要調(diào)些兵馬來為各派掌門人“站崗放哨”。
魏野也懶得拆穿他,只是與這位老相識的藍(lán)翎侍衛(wèi)道了別,隨即率著眾門人向著宣武門上斜街而去。
鳳天南那處宅院,原本是雍正年間一位安徽鹽商進(jìn)京落腳之處,蠻子門樓的格局比不上京城王公貴官府邸,但也自有一份體面在。
宅子里管事的管家姓全,只是和五虎派簽了身契,也不知道鳳天南的底細(xì)。如今既然宅子換了新主人,他也就把魏野當(dāng)成主子伺候起來。見著新主人是道家裝束,他還特地多打聽了幾句,想知道新老爺是吃全素的出家道士,還是吃花齋的火居道人。若是吃全素,他倒是知道附近有個(gè)廚行,掌勺的原本是法藏寺香積廚的廚頭,做得一手好素齋。只是后來法藏寺香積廚用雞肉蓉和面做素面的事情被人捅了出來,才丟了這份差事,流落到廚行來做跑大棚的師傅,若是主家不嫌棄,倒可以聘來做家廚的。
對全管家的討好,魏野只是搖頭道:“魏某又不在此地常住,聘什么家廚?全管家,你到我門下領(lǐng)一筆款子,且到京城有名的酒樓那里定下單子,至于這宅子里就不必開火了?!?br/>
聽了這般吩咐,全管家打了個(gè)千道:“將大飯莊子包作外廚房,體面倒是有了,就是不知您老與眾生道長是什么口味,是甜口咸口。小人是在南菜飯莊下單,還是在山東飯莊下單,還望您老給定個(gè)章程?!?br/>
魏野不由一笑道:“這還有什么可問的,單日是山東飯莊,雙日是南菜飯莊。全管家,這幾日這宅子里少不得有各派中人與侍衛(wèi)武官拜訪,飲饌必要精細(xì),卻不必替魏某節(jié)約,弄什么冷飯莊的席面來糊弄人!”
原來京城地方不比別處,其他地方上的名廚差不多都是官宦富商家里聘了的,酒店掌勺的卻沒有什么好手藝。京城這地方,上到王公大臣,下到六部司員,貴人多,官員多,除了高品大員與親王郡王們家中聘的有好廚子,諸如翰林、科道官、六部堂官、三四等的侍衛(wèi)官,講究吃喝也只能上飯莊去。
京城講究,一等食肆才叫做飯莊,專做滿洲親貴、各部文武官員的生意,店面也都極大,講究幾進(jìn)院落,能擺數(shù)百桌的席面,并有戲臺伶官佐酒。這樣的飯莊又分冷飯莊與熱飯莊兩種,冷飯莊只管籌辦席面,卻是自己灶頭不升火,都是臨時(shí)招攬廚行里給平頭百姓辦喜事跑大棚的廚子張羅,只吃一個(gè)場面,味道卻是指望不上的。熱飯莊除了籌辦席面,平時(shí)也對外張羅散客,廚頭也多是名廚傳人,都有看家菜肴。這樣的飯莊也擅長魚翅席、燕菜系這樣大件的官府菜,便是王公府邸,也多將這種熱飯莊定為外廚房。
全管家聽這位新主人說得路數(shù)精熟,當(dāng)下就肅然垂手道:“既然您老這般說,那小人便在仙祿居與玉山館兩處下單子去。仙祿居的山東菜與玉山館的南菜,都是都下一絕,翰林老爺們都贊不絕口的,準(zhǔn)保您老擺起席面來,又適口又體面!”
說罷,全管家便出門去下單子,不料他剛出門,就又折了回來,手里拿了一份帖子向魏野道:“福大帥府上侍衛(wèi)官何大人遣人送了一桌聚英樓的燕菜席,說是等晚間里,要與一共十幾位大人來替您老接風(fēng)洗塵呢!”
魏野聽了,不置可否,只是將那帖子取過,打發(fā)這全管家自去辦事去了。
他翻了翻那帖子上一個(gè)個(gè)侍衛(wèi)武官的銜頭名諱,輕笑一聲道:“接風(fēng)洗塵?還不是??蛋才蓙泶蛱教搶?shí)的人物。看起來,這位領(lǐng)尚書銜的乾隆朝頭號大將,對我道海宗源可是上心得很哪!”
溫馨提示:按 回車[Enter]鍵 返回書目,按 ←鍵 返回上一頁, 按 →鍵 進(jìn)入下一頁,加入書簽方便您下次繼續(xù)閱讀。