石客三人回到了宿舍里。

    “我一定要做出能夠打敗他的咖喱！”幸平正在給自己打氣。

    “哈啊……”一旁的石客打了個哈欠，“有點無聊呢?！?br/>
    “石客君，你還真是放松呢?！毙』菰谂赃叾疾恢勒f什么好了。

    “嗨呀……學校里的小比賽啦。不用太緊張的?！笔团牧伺男』莸谋?。

    “呵呵……”小惠苦笑著給了石客一個尷尬的呵呵。

    “唔……先從哪里開始著手呢？”幸平看向了被他們三個搬到大廚房里的幾大摞咖喱的資料，“光是亞洲就有那么多種的咖喱，更何況還有歐美風格的咖喱等等！”

    “我看看啊……根據(jù)我們在課堂上學到的知識，即使是最簡單的香辛料，定義也是非常多元化的。往廣了說，即使是大蒜從定義上來說也是香辛料的一種。而且，咖喱的定義方式也是相當?shù)膹V泛！比如說，用香辛料給土豆燉肉調味，就算是變成咖喱土豆燉肉了。但是，這種菜品只會帶著一股粗制濫造的感覺啊……想要把香辛料活用起來是一件很困難很困難的事啊！”小惠翻起了桌子上的書。

    “這樣啊……原來如此。只是在表面上裝模作樣地使用上咖喱風味是行不通的。只有在確實知道香辛料優(yōu)缺點之后進行合理調配才能做出真正的咖喱菜品??！”幸平摸起了下巴。

    “嗯。沒錯。這是最基礎的理論知識，也就是咖喱菜品的地基。找到這個點，我們就試著能造出咖喱菜品這座高樓大廈了。至于能造多高，多好，就只能看個人表現(xiàn)了?！笔颓昧饲米雷?。

    “現(xiàn)在地基有了，我看看啊，接下來讓我來給它添磚放瓦了?！毙移椒_了桌子上的書。

    “一般來說，可以用來制作咖喱的香辛料大約有四十種，從中挑出十到二十種進行混合調制……啊?。」馐翘暨x種類混合……就最起碼有幾億種組合?。?！要用粉末狀、粗制狀還是新鮮的香辛料……還有把香味引發(fā)出來的油和烹飪方法……還可以加入焙煎或是熟成的工序……”

    “而且還要仔細推敲香辛料和食材之間是否適合?！?br/>
    小惠聽完，嘀咕了一會兒，腦袋上突然冒出了一朵小小的蘑菇云，cpu這次是炸了，眼睛也變成了暈乎乎的圈圈眼。

    “呵呵……這似乎對小惠來說的確是難了點了?！笔托α诵Γu價了一下。

    “呼呼呼呼……”小惠用力地搖了搖頭，“創(chuàng)真君，你居然還要和那么厲害的人同組角逐?。?！”

    “哇啊啊?。。”仨氁獜默F(xiàn)在開始好好研究香辛料才能和葉山君抗衡?。?！嗚哇啊啊啊啊！可是，時間只有短短的一個多月啊??！”小惠比幸平還著急呢！

    “想要追上他可不是一朝一夕就能達成的。我在老家的店里啊……，每天待在老爸身邊看他工作，我也不得不感到……，我身上的不足之處實在是太多了?！?br/>
    “……？”小惠和幸平歪了歪頭，等下文。

    “這種情況是從曾經(jīng)的一天開始的。那天，我老爸

    跟我說，……，一個月之后的新菜單，其中的一道菜就交給你吧……哎呀……當時我可是緊張得不得了啊！畢竟，當時的我只有六歲而已啊……”幸平攤開了雙手，(_;)。

    “哇??！完全換作是我的話，絕對承受不了這種壓力?。?！”小惠驚恐地抱住了自己的頭。

    “但是啊……，如果一味地只認為自己有所不足的話，那是永遠無法端出一道合格的菜的?！毙移诫y得地說了一句非常有道理的話，然后叉著手，看向了小惠，(w)“對于現(xiàn)在的幸平創(chuàng)真來說，現(xiàn)階段輸給別人，根本不是問題?！?br/>