宋媽很喜歡和屏嬤這般相處。她媽宋疏她外婆去世zj是自己一手承包,沒人拿她當(dāng)個(gè)孩子。
跟屏嬤相處起來zj就不一樣了,她總是擔(dān)心這個(gè)宋媽不會(huì),那個(gè)宋媽不會(huì),覺得宋媽就是一個(gè)沒長(zhǎng)zj想上手教宋媽。
“我剛剛看鐘鐘都zj沒了,今晚得多給她做點(diǎn)她愛吃的。她討厭吃什么?”
宋媽聽了有zj愛吃?!?br/>
其實(shí)不是宋疏不挑食,而是她家兩位大廚廚藝好,很少有zj經(jīng)過他們手上還不好吃的菜。
屏嬤被宋媽的話逗樂了,笑的一臉褶皺:“不挑食好,不挑食才能長(zhǎng)zj那么高大的個(gè)頭,像那些這個(gè)不吃那個(gè)不吃的,身體不健康。”
唐景玉就是一個(gè)不挑食的,不挑食好養(yǎng)活。
這話,也就能在宋疏家說說還沒人覺得哪里有zj的吧,連土餅樹皮都zj搶著吃,還這個(gè)不吃那個(gè)不吃?公主病吧,公主現(xiàn)在連殼菜粥都zj味。
兩個(gè)廚藝高手聯(lián)合做菜,速度非??臁?br/>
不一會(huì)兒好幾個(gè)大菜就被折騰好了,肉末炒酸豆角,豬肉燉粉條,還有zj一鍋熬得金黃的蟲草花雞湯。
宋疏一直嘴饞的糯米丸子,她一直嚷嚷著要吃,結(jié)果宋媽嫌棄麻煩天氣又熱一直都zj屏嬤幫手,宋疏總算是吃到她心心念念的糯米小丸子了。
提前泡了一下午的糯米顆顆吸飽了水份,泡到用手指一捏就碎的程度就算是可以了。攪碎豬肉加入調(diào)料調(diào)制,再加入少許水?dāng)嚢杈鶆?,一直攪拌直到肉餡兒上勁,靜置半小時(shí)zj以上,讓肉餡充分入味。
泡好的糯米撈出zj提前泡好的糯米上鍋蒸才能蒸成粒粒分明飽滿香彈的程度。加上一些自己喜歡吃的青菜切碎搭配顏色,將糯米和肉餡混合搓成一個(gè)個(gè)小丸子,裹上自家老母雞下的新鮮雞蛋液,下油鍋炸,炸到金黃再撈出zj。
宋疏看的心癢,也進(jìn)去幫忙搓丸子,手上抹上雞蛋液,放手心里一個(gè)個(gè)的搓。宋疏看著宋媽和屏嬤一搓就搓成一個(gè)不大不小規(guī)模相近的丸子,輪到她,她的手就像是十級(jí)殘廢的樹根,糯米不聽話的全部黏在了手上,怎么扯都zj扯不掉。
等她好不容易包完一個(gè),一看,糯米小丸子被她整成了糯米大丸子,一個(gè)個(gè)頭有zj得凹凸不平。
宋媽:“你的這個(gè)丸子就不能少放點(diǎn)料嗎?”
宋疏很無zj語,她難道不想嗎?這完全不是她能控制的好嗎?
她睜著眼睛說瞎話:“大嗎?還好吧,也就比你兩搓的大一點(diǎn)點(diǎn)。”
屏嬤忍著笑意道:“大有zj大的好。”一丸生熟兩吃,一個(gè)就能噎死人。
“這個(gè)丸子炸好了反正也是給你自己吃。去玩你自己的去吧,這里用不上你幫忙”
宋疏樂得清閑,連忙遠(yuǎn)離廚房,躲去別zj處躺著吃零食去了。
等過了會(huì)兒,被廚房傳來zj的陣陣香味惹得口水直流。
油炸糯米丸子的香味跟做了火箭一般,飄到了別zj墅區(qū)周圍,聞到的人反應(yīng)跟宋疏一樣,哈喇子就沒停過。
溫馨提示:按 回車[Enter]鍵 返回書目,按 ←鍵 返回上一頁(yè), 按 →鍵 進(jìn)入下一頁(yè),加入書簽方便您下次繼續(xù)閱讀。