李毓簡(jiǎn)單地跟三位廚子形容了下油菜,結(jié)果見(jiàn)三位廚子一臉茫然的表情,他心里就有數(shù)了。看來(lái),唐朝沒(méi)有油菜?;蛘哒f(shuō),在這個(gè)時(shí)空的唐朝還沒(méi)有油菜。
沒(méi)有油菜的話,那自然做不了菜籽油。既然做不了菜籽油,那就只能把大豆油制造出來(lái)。雖然大豆油沒(méi)有菜籽油好吃,但是總比芝麻油燒菜好吃。
好在黃豆自古就有,用黃豆來(lái)做大豆油就省事多了。
李毓心想,要做的事情又多了一件,那就是把大豆油弄出來(lái)。下午去錢家莊收豬肉的時(shí)候,問(wèn)問(wèn)村長(zhǎng),他們的莊子里有沒(méi)有黃豆。如果有的話,那他就多收一些黃豆,然后把大豆油給榨出來(lái)。
“殿下,您怎么了?”
李毓回過(guò)神來(lái),開(kāi)口問(wèn)道:“長(zhǎng)安城里有榨油的地方吧?”
“有的,長(zhǎng)安城有好幾家榨油坊?!逼渲幸粋€(gè)廚子說(shuō)道,“離鯉魚小飯館不遠(yuǎn)的幾條街就有一家榨油坊?!?br/>
聽(tīng)到有榨油坊,李毓心里就放心了。
“那就好?!?br/>
“小魚兒,你問(wèn)榨油坊做什么?”
“我打算弄出一種新油來(lái)。”李毓揚(yáng)起嘴角輕笑一聲,神秘兮兮的,“這個(gè)新油弄出來(lái)后炒菜會(huì)非常好吃。”
“???新油?”李治和李明達(dá)都驚了,不明白李毓怎么突然之間要去弄什么新油。
李毓見(jiàn)李治他們不懂,沒(méi)有再說(shuō)什么,只是說(shuō)道:“等我弄出來(lái)后,你們就知道了?!?br/>
聽(tīng)到李毓這么說(shuō),李治他們就沒(méi)有再問(wèn)什么了,因?yàn)樗麄兦宄?,每次李毓弄出?lái)的東西都是好東西。
“九哥、明達(dá),走了?!崩钬拐泻糁钪嗡麄冸x開(kāi)廚房。
來(lái)到包廂后,李毓就讓周二去一趟長(zhǎng)孫府叫長(zhǎng)孫凈他們來(lái)鯉魚小飯館。
“九哥、明達(dá),下午我們?nèi)ヒ惶碎L(zhǎng)安城外,我要去錢家莊收豬肉和收茶葉,還有收菽?!秉S豆在古代叫菽,這點(diǎn)李毓還是知道的。
“收菽?”李治不解地問(wèn)道,“小魚兒,你收菽做什么,宮里應(yīng)該有菽?”
“宮里有菽,肯定不多,我要收很多?!?br/>
“小魚兒,你收那么多菽做什么?”李明達(dá)奇怪地問(wèn)道,“用來(lái)做豆腐吃嗎?”
“不是,用來(lái)做新油?!崩钬菇忉尩溃拔掖蛩阌幂膩?lái)做大豆油。”
“用菽來(lái)做新油?”李治和李明達(dá)被這話驚到了,一臉驚奇地說(shuō)道,“菽還能用來(lái)做油嗎?”
“當(dāng)然能,而且做出來(lái)的油非常香?!崩钬剐χf(shuō),“菽的作用可多了,可不只是做豆腐。”說(shuō)到豆腐,李毓忽然想吃麻婆豆腐了,可惜這個(gè)時(shí)候沒(méi)有辣椒,做不了麻婆豆腐。
溫馨提示:按 回車[Enter]鍵 返回書目,按 ←鍵 返回上一頁(yè), 按 →鍵 進(jìn)入下一頁(yè),加入書簽方便您下次繼續(xù)閱讀。