“料理完成,請各位審查員進(jìn)行審查!”
隨著夏天的料理臺上的綠色燈光亮起,粕谷良一率領(lǐng)著審查組來到夏天面前,看著料理臺上一字排開的五個(gè)蒸籠,粕谷良一臉上露出了了然之色。
“果然,是燒麥料理!”
粕谷良一心里忽然感到頗為期待,輕輕掀開籠蓋,一股厚重的蒸汽撲面而來,讓他情不自禁微瞇了咪眼睛,同時(shí)燒麥獨(dú)有的面香氣息也隨之撲鼻而來,輕輕一嗅便讓人眉頭不由自主的舒展開來。
“雞蛋的香氣!”
粕谷良一猛的睜開眼睛,等到水汽散去,看清了燒麥的真面目,不由輕咦了一聲。
“這是……”
只見燒麥上整體外皮呈淡黃色,最中間的餡料是一層黑色的發(fā)光碎屑,如同破碎的寶石一般,點(diǎn)綴著迷人的色彩。
“這就是我為呈現(xiàn)的關(guān)于“蛋”為主題的,三蛋燒麥料理!”
“三蛋燒麥,三種蛋類嗎?”
粕谷良一輕語這夏天的料理,一下子就明白了其中的意義,用筷子夾起一只燒麥,慢慢往嘴邊送去,料理還未送進(jìn)嘴里,這誘人的香氣卻是先讓粕谷良一不由一陣的猛咽口水。
唇齒交匯,粕谷良一開始品嘗起這燒麥料理,猛然間,他忽然瞪大了眼睛,一股熟悉的氣息在他的舌尖升起,忍不住驚呼道:
“這怎么可能,好像有無數(shù)的顆粒狀的東西在自己的嘴里鮮活的跳躍,爆開而來,舌頭的每一寸仿佛都能感受到那極具力量的觸動?!?br/>
“這簡直不可思議!”
看著粕谷良一滿是驚訝的表情,其他審查員也連忙夾起一只燒麥品嘗起來,瞬間他們也是露出跟粕谷良一一樣震驚的表情。
而且不只是如此。粕谷良一不愧是資深的美食家,一瞬間就吃出了這所謂的“三蛋”其中第一種蛋便是雞蛋。
“這特殊的香氣,口感鮮滑爽口,微咸的口感,這竟然是皮蛋!”
粕谷良一雙眼瞪圓,驚訝的看著夏天,忍不住嘆道:
“你這小子還真是大膽,竟然敢用這種食材……”
而夏天卻是微微一笑,并沒有說些什么,粕谷良一看著夏天一臉自信淡然的神情,也不由心生佩服。
皮蛋,亦稱松花蛋,是中華大地上一種傳統(tǒng)風(fēng)味蛋制品,而作為中華的傳統(tǒng)美食之一,但是因其獨(dú)特的風(fēng)味卻不是受到所有人的喜愛,比如西方人對此就忌若莫深,就連整個(gè)東亞地區(qū),除了中華地區(qū),也鮮有對皮蛋感到有愛。
而粕谷良一自然也是知道皮蛋,也知道在霓虹也是鮮有人能承受的住這種食材,所以他才對夏天大膽使用這種食材感到佩服,真不知道這個(gè)少年是膽大妄為呢還是對自己的料理有著無比的自信。
不過口中的美味讓粕谷良一感到應(yīng)該是后者吧!
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