鳳嬌拿出系統(tǒng)準(zhǔn)備好的，新鮮干凈的雞翅中，系統(tǒng)出品的耗油、醬油、白砂糖和黃油，還有自己做的麻辣風(fēng)味醬，自己熬制的朱果醬和按照尹家前輩的秘方，做出來的特制蔥姜調(diào)味料酒。

    除了這些之外，還需要用到食鹽、姜、蒜、檸檬汁和蜂蜜。

    等到把所有的食材和調(diào)味料都準(zhǔn)備齊全了，她就開始了第一步的提前準(zhǔn)備工作。

    將雞翅洗凈，用清水泡去血水，瀝干水分之后，用風(fēng)屬性符箓稍微吹干，在雞翅上面正反各切兩刀，并且用銀針扎出一些小孔來，方便入味。

    之后，用檸檬汁在雞翅表面略微揉搓一下。這么做除了增香之外，還有去除腥膻味道的效果。

    完成了這一步之后就可以調(diào)制腌制雞翅的醬汁了。

    鳳嬌把之前準(zhǔn)備好的各種調(diào)味料進(jìn)行充分的攪拌混合，調(diào)制均勻之后，放入切好的姜絲和蒜片。

    接下來，她把雞翅放進(jìn)醬汁里面，給它們做了個集體按摩，將雞翅放進(jìn)冰晶箱里面冷藏三四個時辰，以便腌制入味。

    做完了這些事情，鳳嬌便回到了自己的房間，在做晚飯之前，開始繼續(xù)拿出她抄錄的菜譜研究起來。

    次日一早，她將腌制好的雞翅瀝干了醬汁，一一擺放在碳爐上面，開始了燒烤的過程。

    她一邊烤制，一邊將系統(tǒng)出品的優(yōu)質(zhì)黃油涂抹在雞翅上面，不需要太多，只需薄薄的一層，既可以為雞翅增香，讓雞翅的口感更加溫潤細(xì)膩，味道更加豐富，也不會讓人吃起來覺得太膩。

    在炭火的高溫作用下，黃油很快就融化了。

    繼續(xù)烤制半刻鐘，等到雞翅的表面冒出小泡泡，表皮開始發(fā)皺，顏色也變深了，就可以在雞翅上面刷上一層薄薄的蜂蜜。

    按照那位尹家前輩在菜譜上面的描述和鳳嬌從事烹飪料理行業(yè)這么多年累積的經(jīng)驗，蜂蜜不宜涂抹的太厚，否則雞翅會糊掉，影響賣相。

    如果蜂蜜太粘稠的話，可以加水稀釋。

    伴隨著鳳嬌翻翻轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)烤制的動作，雞翅開始散發(fā)出濃濃的，誘人的香味。

    這香味吸引來了大早晨起來晨練的阡陌和云深。

    他們兩個趁著他們家主子還在藏書閣空間里面查閱資料，便偷偷溜進(jìn)了廚房。

    就算他們兩個不能獲得像他們家主子那樣的試吃的資格，至少也能夠在廚房里面，近距離地，肆意呼吸著那誘人的香氣。

    注意到了廚房門口傳來的聲音，鳳嬌回過頭來看了一眼，見是云深和阡陌，便沒有多說什么，而是繼續(xù)忙碌著處理手邊的雞翅。

    她又翻翻轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)的烤了五分鐘，等到雞翅變得色澤焦黃，便烤好了。

    她將雞翅分成了三份，一份保持原味，一份撒上白芝麻，還有一份則撒了一些辣椒粉。

    鳳嬌剛剛做完最后的潤色，就聽到背后傳來了阡陌流口水的聲音和云深嫌棄的聲音。