“仲永哥哥,蒸出來(lái)了,蒸出來(lái)了——”馬二丫從岳文書齋的廚房出來(lái),興沖沖抬著兩只手,挽著袖子,邊說(shuō)著,邊往書房跑。
忽然,廚房傳出“咚——”的一聲巨響。火光一下子躥上了天。
方仲永放下書本子,走出書房,先看見一臉恍惚的馬二丫傻愣愣站在那里,接著,就看見冒著滾滾濃煙的廚房。
“走水了,快找人滅火啊。”柴麟摟著一個(gè)身姿曼妙,面孔如錐的婢子,從自己的房間慵懶的走出來(lái),一面沖著管家高聲呼喝,一面將那婢子一把推到了一邊兒去。
“是,是,是,小的這就去。”管家匆匆忙忙應(yīng)著,使喚一個(gè)利索家丁,直奔馬廄,拉起一匹馬,揚(yáng)鞭打馬而去。
不多時(shí)候,一隊(duì)“潛火隊(duì)”軍漢,拿著大小桶、灑子、麻搭、斧鋸、梯子、火叉、大索、鐵貓兒等消防設(shè)備,很快趕來(lái)開干。
方仲永在尋找爆破小能手,豬隊(duì)友——陳七同志的同時(shí),不禁感嘆大宋汴京城的城市消防體系,果真和前世史書所寫一般完善、快速、有效。
記得前世讀《東京夢(mèng)華錄》,“防火”條例記載,汴京城中街巷,每隔三百步設(shè)一所“軍巡鋪屋”,每所鋪屋置“鋪兵”五人,負(fù)責(zé)“夜間巡邏”。
又在城中高處,修建“望火樓”,樓上“有潛火隊(duì)兵丁”瞭望,一旦發(fā)現(xiàn)起火,則要馬上馳報(bào),立即出動(dòng),“汲水撲滅,不勞百姓”。
因著北宋人口大量城市化,像汴京這般的繁華商業(yè)城市,一旦起火,火情不能得到及時(shí)控制,經(jīng)濟(jì)和人口損失都是很大的,所以北宋建立起了世界上最早,也最完備的職業(yè)化城市消防機(jī)構(gòu),宋人稱為“潛火隊(duì)”。
“潛火隊(duì)”列入軍隊(duì)編制,稱為潛火兵。汴京中的潛火隊(duì),雖然劃歸殿前司指揮調(diào)度,但行動(dòng)相當(dāng)靈活機(jī)動(dòng)。
這一點(diǎn),從宋史上所寫的,某次狄青家拜神,因而在后院燃了火,不料還沒拜幾分鐘神,“潛火隊(duì)”就因瞭望到了火情,迅速趕到,并且沖了進(jìn)去,積極將火撲滅的烏龍故事,就可見一般。
方仲永環(huán)視四周,余光所及,正跟在潛火隊(duì)身后,一臉傻乎乎笑容的那位,可不是陳七是誰(shuí)。
“陳七——”方仲永提高嗓門叫了一聲“你過(guò)來(lái)——”
陳七如同一只螃蟹一般,同手同腳,帶著滿滿的尷尬即視感,移動(dòng)了過(guò)來(lái)。
“說(shuō)吧,怎么整的?”方仲永一臉無(wú)奈的問(wèn)。
“磨好還沒蒸的粉,太多了,和火星子飛一起,爆了,”陳七撓撓頭,又呲了白牙,指一指不遠(yuǎn)處的“潛火隊(duì)”,笑一笑道“看,快滅火了。”
方仲永看他那一臉習(xí)慣了,無(wú)所謂了,波瀾不驚的樣子,忽然仰天長(zhǎng)嘯:“我會(huì)試要用的獅螺粉啊,方便面啊,蔬菜干啊——”
然后,他半認(rèn)真的兩手掐住陳七的脖子,搖晃兩下,這才放下來(lái):“你說(shuō),你怎么賠?”
馬二丫有樣學(xué)樣,也跟著掐住陳七的脖子搖晃,她小小的身子如同掉在陳七脖子上打秋千一般,很是可愛的跟著說(shuō)道:“陳七,你說(shuō),你怎么賠仲永哥哥?”
陳七只是撓頭。
……
接下來(lái)十幾天里,陳七被方仲永拘禁在廚房里,進(jìn)行大米和蔬菜的淘洗,浸泡,磨漿,蒸粉,壓片,復(fù)蒸,冷卻和干燥工作的全程學(xué)習(xí)和實(shí)踐。
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