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    二十二章

    何氏晚上想了一夜,有心想和沈靜合伙做些吃食拿到鎮(zhèn)上去賣。

    從前她未出嫁時,跟著爹娘去過鎮(zhèn)里幾回,那鎮(zhèn)上的吃食攤子一年下來能掙不少錢。

    何氏越想心越熱,一晚上幾乎沒怎么睡,等天快明時方才睡著。

    韓老二起身時,何氏和兩個閨女還睡得正香。

    韓老二沒驚動娘仨,自己熱了口昨晚的剩粥就去地里干活去了。

    何氏睡到日上三竿才起來,醒來一看日頭,趕緊擦了把臉就去了祖屋。

    何氏去的不巧,沈靜已經(jīng)去了鎮(zhèn)上。今天是杜大夫請客的日子,她送走慎哥后,便背著那幾只河蟹去了鎮(zhèn)上。

    杜大夫一大早就把河蟹和豬肉給送來了,這些河蟹比沈靜帶來的個頭要大得多,也肥得多。豬肉的分量也足,差不多能做十來個獅子頭。

    沈靜看完河蟹和豬肉,就開始忙活起來。

    蟹粉獅子頭做起來要費不少功夫,尤其是要煨煮一個時辰。

    上次做這道菜的時候,只煨煮了半個時辰,這次時間充足,沈靜看著角落里的更漏,等這道蟹粉獅子頭足足煨煮了一個時辰才讓許猴關火。

    鍋里一共煨煮了九個蟹粉獅子頭,其中六個是要送到杜府的。剩下三個是沈靜用自己帶來的河蟹做的,這些日子,她在后廚這邊做菜,兩個幫工幫了她不少忙,陳大廚對她的態(tài)度也比之前好了一點。

    沈靜打算請他們每人吃一個蟹粉獅子頭,聊表一下心意。

    哪知杜大夫派來的人剛提走那兩份蟹粉獅子頭,柳掌柜就來了,“丫頭,前面來了位貴客。你今天有沒有帶那香腸啊,清醬肉也行......”

    柳掌柜說著話,忽然聞到一股撲鼻的香味,低頭一看鍋里的蟹粉獅子頭,馬上就道:“這鍋里怎么還有三個蟹粉獅子頭?”

    “這原是我留給陳大廚他們吃的。”沈靜道,剛才她流露出這個意思后,兩個幫工高興得不行,就連陳大廚也沒表現(xiàn)出抗拒。

    “他們以后再吃也行,先招呼貴客再說。丫頭,你再幫忙做兩道菜?。 ?br/>
    柳掌柜把那份蟹粉獅子頭端走后,便麻溜的送到了二樓的一個包間。

    柳掌柜一走,兩個幫工便哀嚎起來。

    陳大廚雖沒說話,但剁菜的聲音也比剛才大了一些。

    沈靜顧不上理會,柳掌柜剛才說那位貴客是從縣城過來的,既然是來自縣城,口味肯定要比鎮(zhèn)上的食客要挑剔一些。

    芙蓉雞片還行,但是干炸蘑菇就有點不上檔次了。