六十三章
六月上旬,市面上有了水蜜桃后,雜貨鋪賣的果凍就又多了一種水蜜桃口味的。
早在水蜜桃上市之前,市面上就沒有了黃杏和櫻桃。
賈老板原以為市面上沒了黃杏和櫻桃外,就不能再賣這兩種口味的果凍??墒遣?zwnj;知道他們是怎么保存的,到現在依然供應這兩種口味的果凍。
其實早在市面上快要沒有這兩種水果的時候,沈靜就用剩下的存貨全都做成了罐頭。
沒有玻璃制品,沈靜就選了一種窄口的陶罐,扣上家里吃飯的瓷碗,也能當罐頭瓶用。
這兩種水果罐頭,完全是用黃杏、櫻桃加白糖蒸成的,里面一滴水都沒摻,做好以后,舀出一大勺就能做好多塊果凍。這樣做好的罐頭,只要中間不變質,差不多能用一兩個月。
沈靜用干巾把鐵勺擦干,小心的從罐里舀出一勺黃杏。
柳兒在旁忙把碗遞過去,沈靜把果肉和湯汁倒進碗里,因著湯汁粘稠,還留了點在勺子里,便另外讓柳兒找了個碗,倒了些涼白開,然后把勺子在碗里涮了涮。
這樣用涼白開稀釋的湯汁喝起來比杏露還要好喝,沈靜給柳兒和春妮都倒了一杯,自己也倒了一杯,就當是喝稀釋的果汁。
春妮這些天常常過來幫忙,沈靜做黃杏罐頭的時候,她也是在旁看著的。半筐黃杏就放了一斤白糖,她當時就想,也不知道這罐頭做出來有多甜。
不過她也知道這罐頭做出來是要制果凍賣錢的,雖然想嘗嘗這罐頭的滋味,但到底沒好意思提過。
好在沈靜舀罐頭的時候,勺子里總會留些湯汁,然后用涼白開兌一下讓她們嘗嘗滋味。
自從把黃杏和櫻桃制成罐頭,這兩種口味的果凍做起來便特別簡單,沈靜也不用春妮和柳兒幫忙,一會兒的功夫就把這果凍做好了。
前兩天,韓老三在鎮(zhèn)上賃了個房子,前院做貨棧,后院住人,把媳婦和兒子都接了過去。
有了貨棧以后,韓老三便雇了兩個伙計,一個專管往縣城送貨,一個專管來沈靜這里拿貨。
這兩個伙計,韓老三雇的都是村里人,一個月給兩百工錢。
自從韓老三在鎮(zhèn)上開了貨棧以后,除了韓老爹和秦氏跟兒子又鬧了一場,村里其他人倒是都有了些想頭。就連劉大娘也跟沈靜提了一下,想讓二兒子劉春樹也到貨棧幫忙。
不過韓老三的貨棧剛剛開張,暫時還用不到那么多人,只說等等再說。
韓老三開這貨棧,一是為了方便往城里送貨,二是想把生意做大。為了這個,他現在一門心思的想著怎么向那些過路的行商兜售自己的東西。
沈靜聽他說了半天,便給他支了個招。
韓老三聽沈靜說了半天,馬上就明白了對方的深意,回去就安排了起來。
本來貨棧地方不大,但是韓老三聽了沈靜的話,便辟了兩間房做客棧,專門招待過路的行商。
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