今天國營廠里的人還在紛紛張望,怎么沒聞到燒烤香味呢。
以前有這個(gè)味道的時(shí)候都快煩死他們了,完全無心工作,只想約幾個(gè)好友下班過去,懊惱又花錢了,這一天天竟像是給別人打工似得,可是今天完全沒聞到讓他們更慌了。
“咋回事兒,今天沒出攤???”
“不會吧,不是也沒下雨么?!?br/>
“我想吃那邊炒面想吃一天了,最近又研究了個(gè)新吃法,把肉串?dāng)]進(jìn)去加上一點(diǎn)點(diǎn)醋拌著吃,再就一塊生蒜,那滋味真是絕了。”
“嘿,你說你這人,本來就饞得慌,你還勾我的癮?!?br/>
說話間就看著科長回來了,看著他們這幾個(gè)老員工湊在一塊嘻嘻哈哈的,一點(diǎn)沒個(gè)正行,道:“看看你們像什么樣子?”
幾個(gè)老員工知道他沒生氣,反倒是過去對他道:“科長,咋回事兒啊,今天燒烤攤出攤沒?”
科長聽到他們問的是這個(gè),也繃不住臉色,道:“出攤了?!彼麆偛胚€出去看了一眼。
國營廠里的人聽到他出攤才算放心。
眼看就要下班了也都收拾好,現(xiàn)在為了提前去燒烤攤那里去搶位置,現(xiàn)在下班一個(gè)比一個(gè)跑的快。
終于等到打下班鈴,就看著他們直往外頭跑。
最先跑出去的趕緊占座,等其他人來了一起點(diǎn)菜。今天有些不同,看著每張桌子上都有生蠔。有的殼堆積的像小山似得,猛然看見了還挺壯觀的。
紛紛道:“這是啥?”
小七聽見了連忙替他們答疑解惑:“這個(gè)是烤生蠔,一個(gè)足有一斤多呢。加上蒜蓉靠著賊滑嫩,才一塊錢一個(gè)。還有蒸的,個(gè)保個(gè)都新鮮。五個(gè)一塊錢,個(gè)頭小點(diǎn)。但也好吃?!?br/>
“哦哦?!惫植坏媒裉炻劜坏侥?zwnj;么香濃的烤串味,原本五個(gè)燒烤爐子,四個(gè)都在烤生蠔,就一個(gè)在烤肉串。
沒一會兒,廠里的同事們下班過來,坐過來,先來的那個(gè)人連忙把新菜烤生蠔給大家介紹一番。
“來一盤蒸的?!毕葒L嘗味,那么貴的東西萬一不喜歡呢。
小七連忙給上了一盤,生蠔都已經(jīng)被開好了個(gè)個(gè)肥嘟嘟,用筷子把粘連在殼子上那一點(diǎn)點(diǎn)肉撥開,胖胖的生蠔肉蘸一下盤子中間的醬料,醬料里面不光放了醬油,還放了醋,辣椒圈,花生碎和香菜和蒜末,另放了一點(diǎn)點(diǎn)的白糖。
氣鍋蒸的生蠔能最大程度上保存生蠔原有的鮮味。一口下去,鮮美至極。
吃上一個(gè)就想吃第二個(gè),瞧著隔壁那桌,都不是用盤子。而是上了一個(gè)盆,自己掰著吃更過癮。他們那桌竟只顧著吃生蠔,連肉串都沒上。看那架勢,是要吃這個(gè)吃到飽啊。
他們這桌也不甘示弱,道:“再來一盤生蠔,不。來兩盤吧,烤的也給我們來倆?!?br/>
其他的桌也都紛紛吃上,這玩意不像魚似得還有魚刺,也不像蝦還要剝殼,這個(gè)直接用筷子夾下來就行,肉都可以吃,幾個(gè)下了肚,越發(fā)期待烤生蠔了。
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